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Construction d’un four solaire

Un effet de serre garanti !

dimanche 24 mai 2009, par Matthieu Marcillaud

Voilà un an que les plans de ce four solaire étaient réalisés, sous Sketchup. Ce four solaire pour Christophe, notre voisin maraîcher biologique avait 2 éléments fixes dans le cahier des charges : la vitre, un double vitrage de 110*70cm, ainsi que 2 marmites assez grosses qui devaient pouvoir loger en même temps dans le four. Nous avons attaqué sa construction dimanche dernier et terminé le plus gros du chantier aujourd’hui. Il va maintenant fonctionner à vide pendant 1 mois, sans isolant, afin de disperser les solvants présents dans le bois utilisé.

C’est le troisième four solaire que je construis. Et de tous, celui là est le plus imposant : 140 cm de large, 110 cm de profondeur et 90 cm de haut. Il fonctionne selon le principe de l’effet de serre : le soleil traverse une vitre isolée (double vitrage) et se réfléchit dans un habitacle chauffant alors les objets (marmites, plats) présents. L’habitacle étant lui-même isolé (ce peut être des cendres, des copeaux, de la laine, de la laine de chanvre, du polystyrène, du carton... bref, un isolant), la chaleur créé est conservée, piégée dans le four.

Ce type de four atteint très facilement les 100°C, température largement suffisante pour de la cuisson douce.

Dans un peu plus d’un mois, nous continueront la construction :

  • installer l’isolant (laine de chanvre),
  • poser les panneaux réfléchissants (papier aluminium, papier d’emballage de gâteau - un peu comme de la combinaison de survie, feuilles offset d’imprimerie),
  • recouvrir de plusieurs épaisseurs de carton le réflecteur supérieur pour qu’une fois abaissé le couvercle transforme le four en « marmite norvégienne »
  • ajouter une option « séchoir » à ce four pour permettre de l’utiliser pour sécher des aliments.

Notes de construction :

  • ce four utilise un angle de 30°, un peu plus faible que ce qui semble généralement utilisé sous notre latitude (35°).
  • outils utilisés : scie à disque électrique, rabot électrique, perceuse (forêt à centrer, fraise 45°, forêts), visseuse, râpe, lime, tournevis, scie égoïne, scie sauteuse, meuleuse, poste à souder, règle, mètre à ruban, équerre, serre-joints, pince-étau, clé à cliquet...

Pour les curieux, voici les photos de la construction, ainsi que les plans au format Sketchup.

Portfolio

Documents joints

  • Modélisation du four solaire sous Sketchup (Zip – 144.3 ko)

    Les plans diffèrent un peu de ce qui a été construit : l’épaisseur des plaques utilisées est 15mm ou 18mm (12mm pour le réflecteur) alors que sur la modélisation est utilisé du 10mm et 20mm. Autre point, le tiroir n’était pas prévu si simple.

9 Messages de forum

  • Construction d’un four solaire Le 6 octobre 2009 à 06:18 , par esther

    Bonjour

    C’est super, j’habite à la réunion et avec mon association (Arterre) nous souhaitons vivement faire découvrir et diffuser la cuisine solaire ici. Nous nous lançons dans la construction de plusieurs modèles de fours, des plus simples à réaliser (en carton) aux un peu plus élaboré.
    J’aimerais notamment construire le même que vous ! ce serait possible d’avoir le plan sous un autre format svp (pdf ?)

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  • Construction d’un four solaire Le 20 décembre 2009 à 09:18 , par mireille LARICHE

    Bonjour,nous sommes une association humanitaire qui s’appelle "MANDROSO" qui se trouve à MADAGASCAR ,nous parrainons une école ou il y a 120 enfants ,votre plan de construction nous intéresse pour la cantine de l’école car dans le village il n’y a pas d’électricité et toute le cuisine se fait au charbon de bois. Dans le pays la déforestation menace l’ile surtout pour les espèces endémiques.Pourrions nous avoir le plan de construction et savoir si c’est possible de l’adapter avec du matériel local,j ’attends votre réponse merci.

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    • Construction d’un four solaire Le 5 novembre 2011 à 15:01 , par pascal

      bonjour apres avoir fabriquer de nombreux fours solaires je vous conseille d’utliser du papier aluminium pour le reflecteur c’est le plus economique concernant le caisson isoler utiliser du verre simple le double vitrage n’apporte aucune amelioration pour un cout superieur

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    • Construction d’un four solaire Le 5 novembre 2011 à 15:12 , par pascal

      fabriquant des fours depuis des années il faut savoir que des modifications d’angle du caisson et du reflecteur change entierement le fonctionnement apres de nombreux test je peux savoir en quelques minutes en regardant a quelle vitesse monte le thermometre si mes ameliorations sont efficaces cela est tres important c’est la difference entre un four qui marche bien et un autre

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  • Construction d’un four solaire Le 20 décembre 2009 à 10:14 , par Matthieu Marcillaud

    Pour répondre aux questions : je n’ai pas créés les plans sous d’autres formats que Sketchup, dont le fichier est joint à l’article déjà. Il suffit d’installer ce logiciel (http://sketchup.google.com/intl/fr/). Il fonctionne sur toutes plate-forme dont Linux (avec Wine).

    Par ailleurs, nous n’avons toujours pas terminé ce four, qui attend toujours qu’on s’occupe de lui pour l’isoler et mettre les réflecteurs !

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  • Construction d’un four solaire Le 7 janvier 2010 à 12:13 , par banda ndoye (bandandoye@hotmail.com

    bonjour
    je suis educateurje souhait faire decouvrir aux emploiyee de maison la cuisine solaire

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  • Construction d’un four solaire Le 2 juin 2010 à 23:07 , par M-H

    Bonjour, il est bien beau votre four solaire, mais je me demande si vous avez prévu quelque-chose pour pouvoir réajuster l’orientation quand le soleil tourne, car il doit être lourd. Merci

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    • Construction d’un four solaire Le 5 novembre 2011 à 15:04 , par pascal

      bonjour je fabrique des fours depuis de nombreuses années l’inclineson et l’oriontation sont indispensable pour un four solaire de plus il faut que le plat reste toujours a l’horizontal

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